

ミートボール

ピスタチオのフムス

プレーン

ムダ2002
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現地訪問レポート
蒲田で緑茶ハイ_2024.07.21
京急蒲田にある立ち飲みワインバー。 お花屋さんとワインショップの顔ももつこちらのお店。内装を眺めているだけで癒される大人の贅沢空間。カウンターで軽くつまみながらおすすめのワインを。姉妹店のソンリサ版ミートボールは上品な味わい。初の貴腐ワインも美味しすぎた。
これだけは食べて欲しい一推し

ソンリサ版ミートボール
姉妹店の超実力派スペイン料理店ソンリサ版のミートボール。濃厚クリーミー。料理はその時々で変わるのでワインに合うオススメを聞いてみるのが吉。

貴腐ワイン(ドゥルセ2016)
初めて飲んだ時の衝撃たるや。発酵期間1年以上樽熟成の貴腐ワインは驚くほど凝縮された甘味を感じられます。巡り会えたらぜひ頼んでいただきたい一杯。
分析グラフ
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