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現地訪問レポート
蒲田で緑茶ハイ_2025.09.09
西口にある居酒屋さん。 お久しぶりのレバーの楽園。一階は立ち飲みでわいわい、二階は座りでゆったり楽しめます。一本190円の肉厚レバカツ串は絶対に頼んでほしい逸品。レバー唐揚げ、白レバーネギ塩などレバーメニューてんこ盛り。人気メニューふわふわの出汁巻き玉子もぜひ。
蒲田で緑茶ハイ_2024.02.20
西口にある居酒屋さん。団体利用で2階席へ。レバーランドの王道を満喫。洋風バター醤油の白レバー鉄板焼きに肉厚レバカツ串、ポップコーンサイズのレバーの唐揚げ。同じレバーなのになぜこんなにもバリエーションをだせるのか。楽しみ方無限大。まさに楽園…！
れだけは食べて欲しい一推し
白レバー鉄板焼き
熱々の鉄板に盛られた白レバー。ほくほくの食感と歯ごたえのあるネギのアクセントが堪らない！
肉厚！！レバカツ串
やっぱり一番好き！肉厚なのは間違い無いけど驚くべきはその柔らかさ。サックサクの衣とのコントラストを楽しんで。
カマタノミ分析グラフ
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