お通し梅干し
お通しそば豆腐
ポテサラ（ハーフ）
雰囲気
メニュー
現地訪問レポート
蒲田で緑茶ハイ_2024.04.18
東口の呑める蕎麦屋さん。
個人的蒲田伝統入り店。逸品料理が美味すぎてメインの蕎麦に中々移れず。サクサクの衣をまとった帆立の天ぷらはレモンを絞って塩、天つゆで。しっとり鴨ロースは旨味爆発。〆の蕎麦はごま汁とそば汁で食べ比べ。今夜も蕎麦茶割りで乾杯。/
これだけは食べて欲しい一推し
しらす花まきそば
そばが見えなくなるほど埋め尽くされた焼ばら海苔としらす。温かいそば汁に磯の香りが広がって贅沢感あり。狂おしいほど好き。
そば茶割り
すっきりとした味わいに鼻から抜ける蕎麦の香りが絶妙。個人的黄金コンビは選べるお通しの梅干しとそば茶割り。ずっと飲める。
カマタノミ分析グラフ
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