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現地訪問レポート
蒲田で緑茶ハイ_2025.04.14
西口にある居酒屋さん。
いくらなんでも鮮魚盛り合わせが美味すぎた。昆布締めの鯛、北海道のソイは塩とわさびで。脂の乗ったかつおにトドメは生本鮪脳天炙り。お相手は店員さんおすすめの日本酒空海。鴨葱タタキやトロ沢も最高で追い酒不可避。
蒲田で緑茶ハイ_2024.01.17
西口にある居酒屋さん。
熟成させたお刺身の旨味が凄まじい。旬のお魚が盛り合わせで楽しめます。お気に入りは脂の乗った北海道産生にしん。半熟煮たまごのヨイ玉、鴨ネギタタキなどひとくちで悶えるメニューの数々。今宵も良イ気分で幕開け。
これだけは食べて欲しい一推し

今宵の鮮魚盛り合わせ
豊洲やま幸本鮪を使用したこだわりの鮮魚盛り合わせ。盛り付けも美しく日本酒にもぴったり。

海老クリームコロッケ
「カニ」クリームではなく「海老」! サクッとした衣にとろっとしたあつあつクリームがとろけます。
カマタノミ分析グラフ
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