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現地訪問レポート
蒲田で緑茶ハイ_2025.09.13
西口にある居酒屋さん。 初訪問。バーボンロードを奥へ進んだ先にあるお店。鉄板料理専門かと思いきや海鮮にも力を入れられていてお刺身と日本酒だけで帰られる方もいるそう。昨夜は分厚い生カツオが個人的ベスト。ふわとろ紅生姜玉子や鶏皮ギョーザなど創作性のあるメニューたちも美味。
これだけは食べて欲しい一推し
生カツオ
鉄板料理専門かと思いきや…刺身も最高。こだわりの海鮮料理はホワイトボードをチェック！
ふわとろ紅生姜玉子
店主のおすすめ。ぎりぎり形をたもっているくらいふわとろな玉子と紅生姜がベストマッチ！
カマタノミ分析グラフ