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現地訪問レポート
蒲田で緑茶ハイ_2024.02.01
西口の焼き鳥屋さん。
希少部位のちょうちんをはじめ、串一本一本の旨みがすごい。カウンター席は焼き上がり次第出来立てを提供してもらえるスタイルで至福です。今回特にお酒が進んだのはカモネギ煮浸し。しっとり食感の鴨はもちろん染み染みの葱が美味すぎ。
これだけは食べて欲しい一推し
カモネギ煮浸し
しっとり食感の鴨に極限まで味が染み込んだねぎが悶絶級の美味しさ。串を待つ間の前菜はこれで決まり。
ちょうちん
一度食べたら忘れられないひとくち。希少部位なのでありつくには早い時間の訪問がおすすめ。
カマタノミ分析グラフ
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