現地訪問レポート
西口にある和食店。 ついに体験してしまった蒲田の高級ディナー。(連れて行っていただいた…)旬魚刺身とふぐ唐揚げとしゃぶしゃぶコースに蟹しゃぶ追加という和食最終回のような豪華料理たちを堪能。写真を見返すだけで幸せな瞬間が蘇ってくる特別な一食。
まず店内にエレベーターがある時点で驚き。コースの前菜は胡麻豆腐、鳥肉(料理名は不明だけど照り焼き?)、ホタルイカ。漏れなく全部美味しくて…。追加で注文した最強の厚焼き玉子はクォーターサイズでも中々の大きさで抜群の旨味。逸品の中でもやはり衝撃はふぐの唐揚げ。初めて食べた。
ついにやってきたメイン。恐ろしや蟹しゃぶと黒毛和牛霜降。一食で同時に楽しめる贅沢たるや。蟹はポン酢、黒毛和牛は少しだけ辛味のあるゴマだれが美味しいなんてもんじゃないくらい美味しくて口の中でとろける。写真を撮ってたら店員のお姉様がお化粧しましょうねと薬味乗せてくれました。
コースの最後はうどんとお餅。少量だけど実はこれは敢えてだそう。あくまで〆は野菜やお肉の出汁がでたスープを楽しむのがメイン。確かにスープがうんまかった。鮭茶漬けが気になってしまって追加で注文。ただのお湯ではなく出汁でだしたお茶だから風味が良き。大大大満足の夜。ご馳走さまでした。幸 / 蒲田で緑茶ハイ_2024.04.01